Restaurant
Taverna Karavopana
EINE RUSTIKALE UND BEZAUBERNDE ERFAHRUNG MIT HAUSGEMACHTER KÜCHE
Genießen Sie den weiten Blick auf die von griechischem Ackerland umgebenen Berge, vom Frühstück bis zum späten Nachtsnack, eine große Auswahl an handgemachten und kreativen Gerichten aus der Region mit einem charmanten Mix aus Tradition und Moderne. Unser Ziel ist es, allen unseren Gästen ein einzigartiges und bezauberndes Erlebnis zu bieten.
Küche & Gerichte
Karavopana bietet das ultimative Erlebnis der griechischen Küche, um die Gäste auf eine Reise der Sinne durch exquisite Aromen und Gerüche zu entführen und bietet hochwertige Speisen in einer einladenden Berglandschaft, in der Gastfreundschaft und frische Zutaten der Schlüssel sind.
Zutaten
Wir verpflichten uns, ausschließlich und sorgfältig ausgewählte frische, hochwertige Zutaten von benachbarten Erzeugern und Lieferanten (Farm-to-Table) zu verwenden und mit viel Liebe zum Detail zuzubereiten.
Speisekarte Abendessen
Unsere kleine Speisekarte mit saisonalen Tagesgerichten bietet eine kulinarische Reise durch die beliebten und weniger bekannten Schätze der traditionellen griechischen Küche.
Mittagsmenü & Snackbar
Es gibt eine ganztägige Snackkarte mit leichten Snacks und Dips, Burgern, Sandwiches, Salaten, Desserts, Eis und Getränken, Wein, Spirituosen, Cocktails und Craft Beer.
Frühstück
Das Frühstück ist eine Kombination aus frisch zubereiteten warmen Speisen, die auf Bestellung zubereitet werden, frischen Obstplatten, Gemüse aus dem Garten, Käse, Fleisch und mehr. Dazu gibt es frisch geröstetes Müsli, verschiedene Cerealien und frisch gebackenes Brot mit hausgemachten Marmeladen, Aufstrichen und Fruchtkompotten. Alle unsere Milchprodukte stammen aus der 500 Meter entfernten traditionellen Molkerei mit traditionellem griechischem Joghurt, Kefir und mehr. Frischer Saft, hausgemachter traditioneller Eistee, Eiskaffee, Espresso, hochwertige Kaffee- und Nussmilchoptionen stehen bereit. Frühstücksspezialitäten von Pfannkuchen bis hin zu traditioneller griechischer Wurst finden Sie täglich! Das Frühstück Ihrer Träume erwartet Sie.
Breakfast is served: 7.30 – 10.00
Weine
Wir bieten eine große Auswahl an preisgekrönten griechischen Weinen, die von einem Top-Weinkenner ausgewählt wurden, um das Essen der Gäste abzurunden. Im Angebot sind einige der Top-Weine des Landes, die man unbedingt probieren muss. Einige großartige und preisgünstige Marken, ein paar der unentdeckten Juwelen sowie großartige lokale Tischweine. Wir hoffen, dass unsere Weinkarte der Höhepunkt Ihres Griechenlandbesuchs sein wird, wenn Sie Weinliebhaber sind.
Biere von kleinen, lokalen Brauereien
Neben den bekannten und beliebten griechischen Bieren bieten wir auch die unserer Meinung nach größte Auswahl an griechischen Boutique-Brauereibieren auf Kos an, die mehr als 20 Marken ausgewählter handwerklicher Biere aus ganz Griechenland umfasst.